Картофель «Айдахо»

Name: Картофель «Айдахо»
Ingredients: картофеля; оливкового масла; паприки молотой сладкой; сухого чеснока; перец чили; горчицы; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина

✅37день. Традиционный американский гарнир из...

1ч.20мин.

Ингредиенты

картофеля 1 кг.

оливкового масла 50 мл.

паприки молотой сладкой 1 ст.л.

сухого чеснока 2 ч.л.

перец чили 0,5 ч.л.

горчицы 2 ст.л.

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель вымойте, очистите и нарежьте ломтиками-лодочками. Отварите ломтики картофеля в кипящей воде не более 2,5 минут. Разогрейте духовку до 200 град.

Смешайте в миске оливковое масло с солью, горчицей и специями.

С картофеля слейте воду и перемешайте его с соусом. Особенно крахмалистые сорта картофеля после отваривания можно промыть холодной водой.

Выложите картофель в форму для запекания и отправьте в разогретую духовку. Можно положить на дно формы лист пергамента или коврик для выпечки.

Минут через 40-45, картофель «Айдахо» готов. Подавайте в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе. Также можно подать такой гарнир и в качестве самостоятельного вегетарианского блюда. Приятного аппетита!!!