
ПП куриные гнёзда
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#премияпп
50 мин.
2 порции
Ингредиенты
- Фарша из куриной грудки 350 г
- Яйцо 3 шт
- Лука 120 г
- Сыра 15% 30 г
- Шампиньонов 50 г
- л Овсяных отрубей 1,5 ст.
- по вкусу Соль и специи
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Нарезать кубиком лук и разделить на две части.
2
Смешать фарш, одну часть лука, 1 яйцо, отруби, соль и специи до однородной массы.
3
Нарезать шампиньоны кубиком, добавить вторую часть лука, посолить, поперчить и обжарить на сковороде до готовности.
4
Подготовленный фарш разделить на две части и выложить в жаропрочную посуду, формируя шарики, а затем делая углубления посередине, куда мы позднее будем выкладывать начинку.
5
Отправляем подготовленные "гнёзда" в разогретую до 180° духовку на 30 мин.
6
Сыр натираем на крупной тёрке.
7
По истечении времени достаем гнёзда из духовки, выкладываем в середину каждого обжаренные грибы, натертый сыр, сверху аккуратно вбиваем по одному яйцу и отправляем в духовку еще на 10 мин.



4.82114
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями