Пхали из свеклы
Рецепт с фото пошаговый
Автор SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ
#spicesgeorgia #премияпп #премияоткрытие #премиявторыеблюда #премиябыстровкусно...
120 минут
4 порции
11
Ингредиенты
- - Свекла 400 г
- - Грецкие орехи 5 столовых ложек
- - Красный лук 1 шт
- - Чеснок 2 зубчика
- Уксус винный 1,5 чайной ложки
- - Зелень (кинза) 1 пучок
- Соль по вкусу
- Имеретинский шафран «SPICESGEORGIA» ½ чайной ложки
- Уцхо сунели «SPICESGEORGIA» ½ чайной ложки
- Красный перец молотый «SPICESGEORGIA» ½ чайной ложки
- Кориандр «SPICESGEORGIA» ½ чайной ложки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Свеклу промываем, отвариваем или запекаем в духовке до готовности.
2
Лук нарезать тонкими полукольцами. Орехи измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку. Чеснок измельчаем до состояния кашицы. Зелень мелко нарезаем. Все ингредиенты соединяем, приправляем специями, добавляем уксус и перемешиваем до однородной массы.
3
Готовую свеклу очищаем и нарезаем короткой тонкой соломкой или натираем на крупной терке. Смешиваем с заправкой. Оставляем на полтора-два часа в холодильнике. Затем опять хорошо перемешиваем.
4
Готовое блюдо можно подавать в виде шариков немного приплюснув их сверху, можно просто в салатнике. Перед подачей можно украсить зеленью, зернами граната или орехами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891340
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, а что , лук соломкой , не грубо получается в салате?
9 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!