avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пхали из свеклы

Пхали из свеклы

Рецепт с фото пошаговый

Автор SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ
#spicesgeorgia #премияпп #премияоткрытие #премиявторыеблюда #премиябыстровкусно...
120 минут
4 порции
11

Ингредиенты

  • - Свекла 400 г
  • - Грецкие орехи 5 столовых ложек
  • - Красный лук 1 шт
  • - Чеснок 2 зубчика
  • Уксус винный 1,5 чайной ложки
  • - Зелень (кинза) 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Имеретинский шафран «SPICESGEORGIA» ½ чайной ложки
  • Уцхо сунели «SPICESGEORGIA» ½ чайной ложки
  • Красный перец молотый «SPICESGEORGIA» ½ чайной ложки
  • Кориандр «SPICESGEORGIA» ½ чайной ложки

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Свеклу промываем, отвариваем или запекаем в духовке до готовности.
2
Лук нарезать тонкими полукольцами. Орехи измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку. Чеснок измельчаем до состояния кашицы. Зелень мелко нарезаем. Все ингредиенты соединяем, приправляем специями, добавляем уксус и перемешиваем до однородной массы.
3
Готовую свеклу очищаем и нарезаем короткой тонкой соломкой или натираем на крупной терке. Смешиваем с заправкой. Оставляем на полтора-два часа в холодильнике. Затем опять хорошо перемешиваем.
4
Готовое блюдо можно подавать в виде шариков немного приплюснув их сверху, можно просто в салатнике. Перед подачей можно украсить зеленью, зернами граната или орехами.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11
😋👍👍
6 декабря 2020 г.
Ответить
👍👏👏
8 декабря 2020 г.
Ответить
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, а что , лук соломкой , не грубо получается в салате?
9 декабря 2020 г.
Ответить
Здесь на любителя. Это классический грузинский рецепт, но можно и кубиками нарезать. Если хотите совсем помягче, то нужно залить кипятком и пусть постоит...
9 декабря 2020 г.
Ответить
Спасибо.
9 декабря 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!