
Печенье на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кочеткова
40 мин
10 порций
1
Ингредиенты
- Молоко (кислое тоже подойдёт) 150 мл
- Крупа манная 1/2 ст. ложки
- Яйцо 2 шт
- Масло сливочное 50 г
- Сода 1 ч. л
- Сахар 90 г
- Мука 300-350 г
- Сахарная пудра 2 ст. л
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Подготовьте в начале все продукты. Манку соедините с молоком, дайте ей набухнуть. Яйца взбейте с сахаром с помощью венчика. Добавьте размягченное сливочное масло, набухшую манку, соду, перемешайте. Добавьте 3/4 муки, перемешайте, замесите очень мягкое, не липнущее к рукам тесто. При необходимости добавьте остальную муку.
2
Тесто разделите на 2 части. Рабочую поверхность присыпьте мукой, раскатайте тесто в пласт 0,7 - 1 см. Раскатаете слишком тонко, печенье при выпечке станет твердым. Вырубите печенье с помощью формочек.
3
Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
4
Посыпьте горячее печенье сахарной пудрой, остудите. Храните готовое печенье в закрытой емкости. Приятного чаепития!



4.861577
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)