Пряная творожная запеканка

Name: Пряная творожная запеканка
Yield: 8 порций
Ingredients: творог 9%; сметана 20%; яйца; сахар; манки + немного для формы; разрыхлитель; ванильный сахар; молотая корица; молотый кардамон; соли; Сливочное масло для смазывания; Сметана или варенье для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Махрова 🌳

#премиязавтраки

1 час

8 порций

Ингредиенты

творог 9% 1 кг

сметана 20% 100 г

яйца 4 шт

сахар 100 г

манки + немного для формы 100 г

разрыхлитель 1 ч. ложка

ванильный сахар 1 ч. ложка

молотая корица 1 ч. ложка

молотый кардамон 1/2ч. ложки

соли Щепотка

Сливочное масло для смазывания

Сметана или варенье для подачи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреть духовку до 170°C. Смазать маслом и присыпать манкой форму для запекания диаметром 26см.

Взбить яйца с сахаром и солью до однородности. Добавить сметану и взбить. Соединить получившуюся массу с творогом и всеми пряностями, измельчить блендером. Добавить манку с разрыхлителем, перемешать.

Выложить творожную массу в подготовленную форму, разровнять и поставить в духовку. Выпекать 40 минут. Подавать со сметаной или вареньем.

...