11 Оладьи из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маришка
Необычно, но вкусно😊 #премияпп
2 порции
Ингредиенты
- Баклажан 300 г
- Яйцо 1 шт
- Мука 1 ст л
- Чеснок 1 зубчик
- Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Современные баклажаны не горчат, поэтому я не солю и не выдерживаю в соленой воде.
2
Баклажаны пропустить через мясорубку два раза или промолоть в блендере.
3
Посолить, добавить яйцо, муку, перемешать. Дать постоять 10 минут. Если выделится жидкость, добавить ещё муки.
4
Выкладывать ложкой на антипригарную сковороду. Жарить с двух сторон на небольшом огне.
5
Подать как самостоятельное блюдо или гарнир. Вкусно со сметаной или натуральным йогуртом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871529
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!