Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет из куриной грудки с сыром и беконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Я знаю, что мало кто любит куриную грудку, потому что приготовить её сочной и нежной...
Ингредиенты
- куриные грудки 4
- бекона 8 ломтиков
- сыра 100-120 г
- панировочных сухарей 3 ст.л.
- пера зелёного лука 4
- сливочного масла 30 г
- муки 30 г
- молока 500 мл
- Соль, мускатный орех
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Каждую грудку разрезать пополам не до конца.
2
Накрыть бумагой для выпечки и раскатать с помощью скалки.
3
Посолить по вкусу и посыпать натёртым на крупной тёрке сыром.
4
На сыр выложить две полосочки бекона и свернуть рулетом.
5
Куриные рулеты выложить в форму для запекания.
6
Растопить сливочное масло в сотейнике на среднем огне, добавить муку, специи и, помешивая, готовить 2–3 минуты.
7
Влить тонкой струйкой холодное молоко, растирая смесь венчиком. Довести соус до кипения и уменьшить огонь. Варить 10 минут при тихом кипении, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
8
Смешать натертый сыр, панировочные сухари и нарезанный зелёный лук.
9
Грудки залить соусом бешамель, сверху посыпать смесью из сыра и панировочных сухарей. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91307
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
