Сырники со сливочным сыром 🥞

Творог и сливочный сыр переложить в глубокую миску. Добавить яйцо, сахар, соль и ванилин. Перемешать ингредиенты до получения однородной массы с помощью вилки или ложки.

К творожной смеси добавить 4 ст л просеянной пшеничной муки. Смочить руки небольшим количеством подсолнечного масла и скатать из творожной массы небольшие шарики диаметром 3-4 см. Приплюснуть шарики руками, чтобы получились красивые небольшие сырники.

Запанировать сырники в муке и обжарить до румяной корочки по 2-3 мин с каждой стороны. Получится 9 шт сырников.

Удалить лишнее масло с готовых сырников можно переложив их сначала на бумажное полотенце, а потом уже в тарелку для подачи. Посыпать немного сахарной пудрой, добавить варенье и сметану. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🙏👩‍🍳