Йогуртовый пирог с манго

Name: Йогуртовый пирог с манго
Yield: 5-7 порций
Ingredients: шоколадного песочного печенья; сливочного масла; питьевого йогурта с любимым вкусом; сахара; соли; желатина; воды; горячей воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь ✈️

Этот йогуртовый десерт стал нашим фаворитом. Он такой лёгкий, воздушный, тает во рту😊...

2 часа

5-7 порций

Ингредиенты

шоколадного песочного печенья 300 гр.

сливочного масла 150 гр.

питьевого йогурта с любимым вкусом 500 гр.

сахара 3 ст. ложки

соли Щепотка

желатина 10 гр.

воды 50 гр.

горячей воды 50 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печенье измельчить в крошку блендером. Добавить растопленное масло и перемешать. Выложить печенье в разъёмную форму и утрамбовать. Форму обмотать пищевой плёнкой для удобства извлечения пирога. Сверху выложить кусочками порезанное консервированное манго.

Желатин залить холодной водой. Оставить набухать. Йогурт смешать с сахаром, солью и перемешать тщательно. Набухший желатин развести горячей водой и струйкой выливать в йогурт. Перемешать. Йогуртовую массу аккуратно вылить на корж. Поставить в холодильник на 2 - 4 часа до полного застывания йогурта.