
Скумбрия в маринаде из чёрного чая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Бывальцева
Получается, очень вкусно, что среднее между солёной и копченой рыбой
3-4 часа
3-4 порции
Ингредиенты
- скумбрии 2
- чеснока 2 зубчика
- Соль 1,5-2 ложки
- Перец горошком
- Лавровый лист
- Кориандр
- Чёрный крупнолистовой чай
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим маринад. 2 ложки чёрного чая, соль, перец, кориандр, лавровый лист заливаем кипятком.
2
Раздавить 2 зубчика чеснока и прямо с шелухой бросаем в маринад. Ждем пока все остынет.
3
Скумбрию чистим и нарезаем на порционные кусочки. Кладем в остывший маринад и через 3-4 часа можно есть.



4.921124
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями