Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлета
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тɐˈmarɐ
#школа #котлета Котлета на куске ржаного хлеба, да жареные пирожки с повидлом-это...
Ингредиенты
- Фарш свино-говяжий 250 г.
- луковица 1
- ржаного хлеба без корок 1 кусок
- чеснока (можно и без него) 1 зубчик
- яйцо 1
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Хлеб замочить в холодной воде на 10 минут, отжать слегка. Лук и чеснок мелко нарезать и все соединить, перемешать, отбить. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях (их делали из подсушенных корок) и на растительном масле обжарить с двух сторон. Налить немного водички и под крышкой довести до готовности. Примерно 5-10 минут. Получилось 5 котлет.
2
В столовых котлеты запекали на больших противнях добавляя немного воды при температуре 180-200 градусов 30-40 минут.
Отрезать ломтик ржаного хлеба, положить ещё горячую котлету на него и с удовольствием есть, смакуя во рту каждый откусанный кусочек. "М-м-м как вкусно!"
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831897
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
