
Любимый крабовый на новогодний стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 💖
наш с мамой обожаемый рецепт. иногда сочетание ингредиентов вызывает скепсис, но ровно...
1 час
6-8 порций
Ингредиенты
- Яблок сорта рэд делишес 400 г
- Палочек снежный краб 250 г
- Белого лука 250 г
- Грецких орехов 100 г
- Майонеза ~70 гр
- для маринада:
- Кипятка 1 стак.
- Холодной фильтрованной воды 1 стак.
- Яблочного или обычного 9% уксуса 5 ст. л.
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Маринуем лук: луковицу очистить, нарезать (полукольца ещё пополам, чтобы четвертинки получились), выложить в тарелку, залить кипятком на 1 мин, откинуть на дуршлаг, переложить в миску, посыпать сахаром, солью, залить холодной водой, добавить уксус и отставить минимум на полчаса.
2
Яблоки хорошо вымыть, просушить, нарезать соломкой.
3
Крабовые палочки распустить на волокна. именно «снежный краб» нужен из-за своего вкуса и текстуры.
4
Орехи придавить боковой стороной и нарезать, они должны чувствоваться, а не превратиться в крошку.
5
По готовности лук тщательно промыть холодной водой, дать стечь. добавить к остальным ингредиентам. перемешать, заправить майонезом. дать настояться минут 20 в холодильнике перед подачей.



4.911234
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями