
Рулетики из индейки с овощами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Диетический блюдо из филе индейки. Отличный вариант для праздничного вечера 😉
2 порции
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Индейку нарежьте брусочками поперёк волокон.
2
Смажьте индейку оливковым маслом с двух сторон и посолить.
3
Нарежьте квадратиками помидор, моцареллу и кабачок.
4
Расположите все нарезанные ингредиенты на филе, добавьте зелёный лук, заверните, плотно прижимая начинку. Заколите рулет зубочистками.
5
Обжарьте рулетики на сковороде или запекайте в духовке (140 градусов 15—20 минут)
6
Делаем соус. Нарежьте листья мяты тонкой соломкой (или добавьте щепотку сухой), натрите на мелкой тёрке корень имбиря (можно заменить на сухой имбирь), чеснок натрите на мелкой тёрке (можно раздавить в чеснокодавилке). Всё смешайте с йогуртом и посолите по вкусу.
7
Готовый рулет нарежьте на кусочки. Подавайте с соусом и зелёным луком. Приятного аппетита!



4.871557
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями