Запеканка из макарон и фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Kirillova
Сочная и очень вкусная запеканка!
1,5 часа
6 порций
Ингредиенты
гр макарон 250
гр фарша (свинина+ говядина) 500
головками лука репчатого 2
чеснока 3 дольки
помидора 2
яйца 2
гр сметаны 150
ст.л майонеза 2
гр сыра 150
по вкусу Соль, перец, специи
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отвариваем макароны до полуготовности в подсоленной воде, промываем, даём воде стечь.
2
Лук режем мелко кубиками и обжариваем до золотистого цвета, далее добавляем чеснок и продолжаем прижаривать на медленном огне. Помидоры бланшируем, режем мелкими кубиками и отправляем к луку в сковороду. Через 5 мин сковороду снимаем с плиты.
3
Прижариваем отдельно фарш минут 10 до изменения цвета.
4
Сыр натираем на мелкой тёрке.
5
Разбиваем в миску яйца, взбиваем, добавляем сметану, майонез, соль, перец специи. Перемешиваем. В эту массу добавляем макароны и перемешиваем.
6
В форму для запекания выкладываем слоями: макароны, лук с помидорами, фарш, сыр. Слой повторяем.
7
Нагреваем духовку до 180 гр и отправляем нашу запеканку на 40 мин. Запеканка готова!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5471
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!