Рулетик с курицей и грибами

Name: Рулетик с курицей и грибами
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Картофель; Сыр; шампиньонов; луковица; Филе куриной грудки; сметаны; Соль, перец молотый, приправа для картофеля и курицы; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Буренкова✈

#премияновогоднийстол Мастер новогодних рецептов

50 минут

6 порций

Ингредиенты

Картофель
Сыр
шампиньонов 200 гр
луковица 1
Филе куриной грудки
сметаны 2 ст. ложки
Соль, перец молотый, приправа для картофеля и курицы
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тонко нарезаем картофель и выкладываем внахлест на противень, которые застилаем предварительно пергаментной бумагой. Сверху посыпаем солью, перцем, приправами для картофеля и натираем сыр. Отправляем в духовку на 25 мин при 180 градусов

Нарезаем лук и жарим его на сковороде на растительном масле. Далее к луку добавляем нарезанные шампиньоны и куриное мясо. Солим, перчим и добавляем приправу, тушим без крышки на среднем огне до готовности. За пару минут до готовности добавляем сметану.

На картофель выкладываем мясную начинку равномерно распределяем, посыпаем сыром сверху и сворачиваем в рулет. Чтобы закрепить рулет в таком скрученном виде отправляем в духовку на 1 мин при 180 градусах.

...