avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кыстыбый (кузикмяк)
Кыстыбый (кузикмяк)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кыстыбый (кузикмяк)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Сокорутова

Ингредиенты

  • муки 280 гр
  • молока 100 мл
  • яйцо 1 шт
  • сливочного масла 50 гр
  • ст.л сахара 1
  • Соль
  • Начинка
  • картошки 500 гр
  • лук репчатый 1 шт
  • молока 100 мл
  • масло сливочное 1-1/2

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Картошку чистим, варим. Размять в пюре. Добавить молоко и сливочное масло и обжаренный лук.
2
Готовим тесто. В тёплое молоко добавить соль, сахар, яйцо и расторопное масло. Муку добавляем постепенно и замешиваем до тех пор пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Потом даём отдохнуть 20-30 минут.
3
Разделяем тесто на 10-12 частей. Скатываем тонкую лепёшку диаметром примерно 15 см.
4
Обжарить лепёшку на сухой сковороде с 2х сторон по 1-2 минуты. На половину горячей лепёшки выложить начинку и накрыть другой половиной. Перед подачей смазать растопленным маслом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями