Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кыстыбый (кузикмяк)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Сокорутова
Ингредиенты
- Муки 280 г
- Молока 100 мл
- Яйцо 1 шт.
- Сливочного масла 50 г
- Сахара 1 ст. л.
- Соль
- Начинка
- Картошки 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Молока 100 мл
- Масло сливочное 1-1/2
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картошку чистим, варим. Размять в пюре. Добавить молоко и сливочное масло и обжаренный лук.
2
Готовим тесто. В тёплое молоко добавить соль, сахар, яйцо и расторопное масло. Муку добавляем постепенно и замешиваем до тех пор пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Потом даём отдохнуть 20-30 минут.
3
Разделяем тесто на 10-12 частей. Скатываем тонкую лепёшку диаметром примерно 15 см.
4
Обжарить лепёшку на сухой сковороде с 2х сторон по 1-2 минуты. На половину горячей лепёшки выложить начинку и накрыть другой половиной. Перед подачей смазать растопленным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82060
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
