Пончики на воде

Name: Пончики на воде
Yield: 6п
Ingredients: Тесто:; мука; вода; ст/л майонез; ст/л масло растительное; масло сливочное; яйцо; дрожжи; ст.л сахар; ч/л соль; Масло для жарки; ч.л сода(для того, чтоб выпечка не черствела)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Шевченко 🌳

Мягкие, пушистые и очень вкусные пончики на дрожжевом тесте👍❤🎁🌲🌲🌲

1ч,30мин

6п

Ингредиенты

Тесто:
мука 500 г
вода 250 мл
ст/л майонез 1
ст/л масло растительное 2
масло сливочное 20 г
яйцо 1
дрожжи 8 г
ст.л сахар 1/2
ч/л соль 1
Масло для жарки
ч.л сода(для того, чтоб выпечка не черствела) 1/2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Развести дрожжи в воде, добавить сахар, отставить для поднятия шапочки. В чашу вылить подошедшие дрожжи, добавить масло, майонез, яйцо, соль, масло сливочное, соду, хорошо перемешать, добавить постепенно в муку, замесить тесто, оставить в духовом шкафу с включенной лампой на 1 час, до полного подъёма.

Тесто сформировать на шарики, дать расстойку на --10 мин под плёнкой. Накалить сковороду с маслом, положить в масло кусочек лука (как лук начнёт подгорать, масло готово к работе).