
Пончики на воде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Шевченко 🌳
Мягкие, пушистые и очень вкусные пончики на дрожжевом тесте👍❤🎁🌲🌲🌲
1ч,30мин
6п
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 500 г
- Вода 250 мл
- Майонез 1 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Масло сливочное 20 г
- Яйцо 1
- Дрожжи 8 г
- Сахар 1/2 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Масло для жарки
- Сода(для того, чтоб выпечка не черствела) 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Развести дрожжи в воде, добавить сахар, отставить для поднятия шапочки. В чашу вылить подошедшие дрожжи, добавить масло, майонез, яйцо, соль, масло сливочное, соду, хорошо перемешать, добавить постепенно в муку, замесить тесто, оставить в духовом шкафу с включенной лампой на 1 час, до полного подъёма.
2
Тесто сформировать на шарики, дать расстойку на --10 мин под плёнкой. Накалить сковороду с маслом, положить в масло кусочек лука (как лук начнёт подгорать, масло готово к работе).
3
Пережарить все пончики. Подавать с любым джемом, вареньем, сгущённым молоком, икрой, паштетом и т.д Приятного аппетита вам и вашим близким.👍❤🎁🌲🌲🌲



4.851705
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями