Шоколадная колбаса из моего детства

А начнем мы сегодня с масла. Распечатываем и перекладываем его в миску подходящего размера (лучше брать стеклянную). Ставим в микроволновку на 30-60 сек. (советую каждые 10-15 секунд останавливать и перемешивать — может стрелять, а отмывать проблематично). Отставляем в сторону.

Займемся печеньем — нам надо превратить его в крошку. Это можно сделать с помощью: — блендера; — скалки; — мясорубки (и таким способом делал); — толкушки; — просто руками. Так как я люблю чтоб в колбасе оставались кусочки печенья, то воспользовался скалкой и руками. Перекладываем печенье в пакет, с помощью скалки превращаем в крошку. Несколько печенок ломаем руками (те самые кусочки).

Добавляем к печенью масло, хорошо перемешиваем с помощью ложки (внимательно следите за детьми — в этот момент масса из печенья с маслом может исчезать очень быстро).

В небольшой миске смешиваем какао с сахаром (это делается для того, чтоб при добавлении молока было меньше комочков). Добавляем молоко, хорошо перемешиваем (можно на 30 секунд поставить в микроволновку, тогда будет проще).

Добавляем смесь какао к печенью, перемешиваем до однородной массы, обязательно пробуем на вкус (может вам захочется добавить еще сахара).

Пора формировать колбасу, что мы сейчас и сделаем. Для этого нам понадобится простой целлофановые пакеты (фасовочные). Разделяем по двум пакетам, формируем колбасу (утрамбовываем руками). Убираем наши колбаски (шоколадные) в морозилку минимум на пару часов (я убрал на ночь).

Утром открываем морозилку, достаем шоколадную колбасу, нарезаем и с кружкой горячего кофе пробуем. Приятного аппетита.

П.С. Подведем итоги: песочное печенье - 92 руб. (за 2 пачки); масло — 99 руб.; какая — 69 руб./пачка (2 ст.л — 15 руб.); молоко — 46 руб./л.(100 мл. — 5 руб.); сахар - 5 руб.. Итого - 216 руб. и дети довольны (а это самое главное). С вами Мужская Еда