Жареная курочка с цветной капустой

Name: Жареная курочка с цветной капустой
Ingredients: Курица (обрезала с неё все лакомые кусочки, спинка пошла на суп); Цветная капуста; Лук; Соль, перец, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бондарь🥞🧀🥩🥗🍗🥓🍳🧈🧇

Ингредиенты

Курица (обрезала с неё все лакомые кусочки, спинка пошла на суп)
Цветная капуста 1 шт
Лук 2-3 шт
Соль, перец, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Курицу перчим, солим, добавляем специи (кому какие по душе) и жарим на не большом огне, до полного приготовления и золотистой корочки (у меня плита, на 5-е жарю), перекладываю. Капусту разделяю на соцветия и обжариваю на этой же сковороде, где жарилась курица, так же до полного приготовления, можно чуточку (пол половника) налить воды, накрыть крышкой и дать постоять.

Отдельно пережариваю лук с щепоткой сахара, он получается очень хрустящий (карамелизованный), но не переборщите с сахаром 😉. Я потом два блюда соединила в одной посудине и сверху присыпаю пережаренным лучком 🤤 Кушаем и наслаждаемся 😘😘😘.

На гарнир, предпочтение отдаём, картофельному пюре.

...