
Вкусные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга ---------) 🌱🌳
#выпечка
Ингредиенты
- Кефир 1 стакан (250 мл)
- Яйца куриные 2 шт
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Сахар 2-3 ст. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сода 0,25 ч. ложки
- Масло растительное для жарки - сколько уйдет
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В металлическую миску вбить яйца. Добавить сахар и соль. Хорошо взбить венчиком яйца с сахаром. Затем добавить кефир. Хорошо перемешать. Просеять муку. Всыпать в теплую смесь частями, постоянно взбивая венчиком так, чтобы не было комочков. Затем добавить соду. Хорошо перемешать. Потом налить 1 ст. ложку растительного масла. Хорошо взбить. Тесто для оладий на кефире готово.
2
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло столовой ложкой выложить оладьи. Жарить оладьи на среднем огне 1-2 минуты, до золотистого цвета. Затем оладьи перевернуть. Накрыть сковороду крышкой (тогда оладьи будут более пышные), печь оладьи на кефире еще 1-2 минуты. Так пожарить все оладьи. Приятного аппетита!



4.871556
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями