Спагетти болоньезе с тофу!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
40мин.
2 порции
Ингредиенты
- Спагетти 200 гр
- Сыр тофу 100 гр
- Перец болгарский 1 шт
- Морковь средняя 1 шт
- Стебель сельдерея 1-2 шт
- Луковица средняя 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Помидоры свежие *можно маринованные примерно 250 гр 2 средних
- Сахар коричневый 2 ст.л
- Базилик свежий или сушеный 3-4 веточки
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Спагетти отварить в подсоленной воде по инструкции.
2
Тофу порезать на кубики и обжарить на раст. м. на сковороде до золотистой корочки, посолить.
3
Перец, лук, чеснок, морковь, сельдерей очистить, произвольно нарезать и измельчить блендером до крошки,затем обжарить 5-7 мин на сковороде.
4
Помидоры измельчить блендером, добавить к овощам, посолить, поперчить, добавить сахар, базилик и протушить на небольшом огне 15-20 мин.
5
Готовые спагетти переложить в соус, добавить тофу, всё перемешать.
6
Сверху можно натереть на мелкой тёрке и посыпать обычным сыром.
7
Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99549
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!