
Сырники - отличный завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кухня без затей
Нежно любим сырники, особенно на завтрак. Сырники получаются нежными, румяными и очень...
25 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- творога 5% или 9% 540 гр
- яйцо 1
- сахара 4 ст.л.
- муки (4 ст.л. пойдут в тесто) 6 ст.л.
- растительного масла 5 ст.л.
- вяленной вишни 2 ст.л.
- ванилина (1 пакетик) 8 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кладем творог в глубокую чашку и разминаем вилкой, чтобы не было крупных комков. Добавляем в чашу яйцо, сахар, ванилин и тщательно перемешиваем творожную массу. Затем добавляем муку, и смотрим по состоянию теста, оно не должно быть влажным и сильно прилипать к рукам, при необходимости добавьте немного муки.
2
Кипятком заливаем вяленую вишню минут на 10-15, чтобы она распарилась и была мягкой. В половину теста добавляем вишню, и начинаем формировать сырники, обваливая их в муке.
3
Берем сковороду, выливаем 5 столовых ложек растительного масла, и нагреваем. Выкладываем на горячую сковороду сырники, прикрываем крышкой и жарим на среднем огне пока нижняя часть не будет золотистого цвета. Затем переворачиваем на другую сторону и жарим до готовности. Присыпаем готовые сырники пудрой и подаем с любимым вареньем или шоколадной пастой.



4.811988
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)