Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырники с вишней и сливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина ✈
Ингредиенты
- творога 400 гр
- яйца 1-2 шт
- муки 6 ст.л
- сахара 2 ст.л
- масла для жарки 6 ст.л
- сливы 3 шт
- вишенок 5-6 шт
Шаги приготовления
1
Творог размять, чтобы в нем не осталось крупных комков. Разбейте в него яйца, всыпьте сахар и тщательно все перемешайте. Лучше не использовать слишком сухой или слишком влажный творог, иначе сырники будут разваливаться в процессе приготовления.
2
Всыпьте в творог 5 ст.л. (с горкой) муки, перемешайте. Можно добавить немного больше муки, сырники получатся тогда более плотными. Или муки можно добавить чуть меньше, и тогда сырники будут нежнее. В итоге у вас должна получиться однородная масса, из которой можно будет лепить сырники.
3
Насыпьте на тарелку немного муки. Слепите шарики из получившейся творожной массы, внутрь оставляйте начинку (дольки вишни или сливы) обкатывайте творожные шарики в муке, плющите их в небольшие лепешки. Обжаривайте сырники до появления золотистой корочки. Затем переверните их на другую сторону и также обжарьте до золотистого состояния.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96804
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
