Пюре из цветной капусты с маскарпоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alyona Ozerova
Альтернатива привычному пюре из картофеля.
Вместо маскарпоне можно использовать...
30 мин
3 порции
Ингредиенты
цветная капуста 1 кочан
чеснок 2 зубчика
куркумы и сладкой паприки 1\2 ч.л.
маскарпоне 250 г
соль
перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кочан цветной капусты разобрать на соцветия, выложить в кастрюлю с кипящей водой, посолить и варить 15-20 мин до мягкости.
2
Капусту откинуть на дуршлаг, вернуть в кастрюлю и подсушить на среднем огне 2 мин. Чеснок порубить. Добавить в капусту куркуму, паприку, чеснок и маскарпоне. Измельчить блендером в пюре, посолить и поперчить.
По желанию добавить укроп. Подавать с кусочками куриной грудки.
3
Много простых и вкусных рецептов с подробными описаниями можно найти у меня в соц. сетях:
Инстаграм: https://www.instagram.com/be_tasty_vrn
Телеграм: https://t.me/be_tasty.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831867
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!