Очень вкусная, пышная пицца. Мой любимый рецепт!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Приготовь сам
10
Ингредиенты
Тесто
Мука - 300 г
Сахар - 2 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Вода - 160 мл
Оливковое масло - 2 ст.л
Дрожжи сухие - 1 ч.л
Начинка
Ветчина - 300 г
Моцарелла - 100 г
Твердый сыр - 100 г
Маслины - 10-15 шт
Помидор - 1 шт
Соус
Томатная паста -1 ст.л
Вода - 4 ст.л
Соль - 0,3 ч.л
Сахар - 0,5 ч.л
Орегано -1 ч.л
Оливковое масло - 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1)В миске смешиваем муку, соль, сахар, дрожжи. Перемешать, сделать лунку. Вливаем воду и оливковое масло. Вымешиваем 10 минут.Если тесто туговато, влить 1 ст.л воды и 1 ч.л. масла. Поставим в теплое место на 1,5 часа.
2)Тем временем готовим начинку и соус. Нарезаем ветчину не сильно мелко.Помидоры полукольцами, сыр натираем на мелкой терке. Маслины нарезаем колечками. В емкости для блендера смешиваем все ингредиенты воду, томатную пасту, соль, сахар, орегано, оливковое масло.
2
И измельчаем до однородной консистенции.
3)Лист накрываем пергаментом, и обязательно пересыпаем его мукой,маслом смазывать нельзя!!!! Берем тесто и раскатываем в большой кружек. Смазываем оливковым маслом, это нужно для того чтобы влага от начинки не протекла в тесто. Смазываем соусом, кладем начинку,, посыпаем тертым сыром.
3
)Выпекать в разогретой духовке 10 минут 250С. Вкусная, ароматная пицца готова. Вы не заметите как тарелки будут пусты😋
Приятного аппетита!!!
4.861652
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!