Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Очень вкусная, пышная пицца. Мой любимый рецепт!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Приготовь сам
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 300 г
- Сахар 2 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Вода 160 мл
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Начинка
- Ветчина 300 г
- Моцарелла 100 г
- Твердый сыр 100 г
- Маслины 10-15 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соус
- Томатная паста -1 1 ст. л.
- Вода 4 ст. л.
- Соль 0,3 ч. л.
- Сахар 0,5 ч. л.
- Орегано -1 1 ч. л.
- Оливковое масло 2 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
1)В миске смешиваем муку, соль, сахар, дрожжи. Перемешать, сделать лунку. Вливаем воду и оливковое масло. Вымешиваем 10 минут.Если тесто туговато, влить 1 ст.л воды и 1 ч.л. масла. Поставим в теплое место на 1,5 часа.
2)Тем временем готовим начинку и соус. Нарезаем ветчину не сильно мелко.Помидоры полукольцами, сыр натираем на мелкой терке. Маслины нарезаем колечками. В емкости для блендера смешиваем все ингредиенты воду, томатную пасту, соль, сахар, орегано, оливковое масло.
2
И измельчаем до однородной консистенции.
3)Лист накрываем пергаментом, и обязательно пересыпаем его мукой,маслом смазывать нельзя!!!! Берем тесто и раскатываем в большой кружек. Смазываем оливковым маслом, это нужно для того чтобы влага от начинки не протекла в тесто. Смазываем соусом, кладем начинку,, посыпаем тертым сыром.
3
)Выпекать в разогретой духовке 10 минут 250С. Вкусная, ароматная пицца готова. Вы не заметите как тарелки будут пусты😋
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861652
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
