Очень вкусная, пышная пицца. Мой любимый рецепт!!

Name: Очень вкусная, пышная пицца. Мой любимый рецепт!!
Yield: 2
Ingredients: Тесто; Мука; Сахар; Соль; Вода; Оливковое масло; Дрожжи сухие; Начинка; Ветчина; Моцарелла; Твердый сыр; Маслины; Помидор; Соус; Томатная паста -1; Вода; Соль; Сахар; Орегано -1; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Приготовь сам

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

266

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

29 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто
Мука 300 г
Сахар 2 ч. л.
Соль 0,5 ч. л.
Вода 160 мл
Оливковое масло 2 ст. л.
Дрожжи сухие 1 ч. л.
Начинка
Ветчина 300 г
Моцарелла 100 г
Твердый сыр 100 г
Маслины 10-15 шт.
Помидор 1 шт.
Соус
Томатная паста -1 1 ст. л.
Вода 4 ст. л.
Соль 0,3 ч. л.
Сахар 0,5 ч. л.
Орегано -1 1 ч. л.
Оливковое масло 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1)В миске смешиваем муку, соль, сахар, дрожжи. Перемешать, сделать лунку. Вливаем воду и оливковое масло. Вымешиваем 10 минут.Если тесто туговато, влить 1 ст.л воды и 1 ч.л. масла. Поставим в теплое место на 1,5 часа. 2)Тем временем готовим начинку и соус. Нарезаем ветчину не сильно мелко.Помидоры полукольцами, сыр натираем на мелкой терке. Маслины нарезаем колечками. В емкости для блендера смешиваем все ингредиенты воду, томатную пасту, соль, сахар, орегано, оливковое масло.

И измельчаем до однородной консистенции. 3)Лист накрываем пергаментом, и обязательно пересыпаем его мукой,маслом смазывать нельзя!!!! Берем тесто и раскатываем в большой кружек. Смазываем оливковым маслом, это нужно для того чтобы влага от начинки не протекла в тесто. Смазываем соусом, кладем начинку,, посыпаем тертым сыром.

)Выпекать в разогретой духовке 10 минут 250С. Вкусная, ароматная пицца готова. Вы не заметите как тарелки будут пусты😋 Приятного аппетита!!!

...