Конвертики из лаваша с мясной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
По вкусу напоминают и блинчики с мясом, и буррито, и пирожки мясные..очень вкусные и...
45-50 мин
12 порции
Ингредиенты
лаваша (30*40 см) 2-3 листа
фарша (любого) 450 гр
морковь 1
сладкого перца 1/2
луковица 1
отварного риса 300 гр
чеснока 2-3 зубчика
Растительное масло для жарки 4-5 ст.л.
Соль, перец по вкусу
яйцо 1
сметаны 2 ст.л.
твердого сыра 20 гр
Зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В сковороде с разогретым маслом обжарим лук, морковь, перец, добавим фарш, протушим минут 5-7. Добавим рис, зелень, приправим по вкусу, начинка готова!
2
Лаваш нарезаем на квадраты, подгоняя под размеры Вашей формы для запекания.
3
На середину выкладываем начинку, сворачиваем конвертом. Выкладываем в смазанную маслом форму для запекания.
4
Приготовим "заливку": взбиваем яйцо, добавляем сметану, тертый сыр, солим, перчим, хорошо перемешиваем. Этой смесью покрываем конвертики.
5
Запекаем в разогретой до 190-200' духовке до румяности, минут 15-20.
6
Подаём с зеленью, сметаной.😊🥰 Приятного аппетита. 🤗🤗🤗
4.97709
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!