
Мини-чебуреки с картофелем и сыром 🥐
Рецепт с фото пошаговый
Автор DashKo
Хрустящее удовольствие!
1 час
10
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Соли 1 щеп.
- Кипятка 250 мл
- Подсолнечного масла 2 ст. л.
- Начинка:
- Средних картошек 7
- Сыра 150 г
- Подсолнечное масло для жарки
- Соус:
- Сметана
- Чеснок
- Зелень
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Берём муку, добавляем соль и крутой кипяток. Быстро перемешиваем. Добавляет масло и замешиваем тесто.
2
Готовое тесто накрываем полотенцем и держим 20-30 мин.
3
Для начинки смешиваем отварной картофель с тертым сыром.
4
Тесто тонко раскатываем. Вырезаем кружочки. Кладём начинки и защипляем края плотно вилкой.
5
Обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон на среднем огне.
6
7
Можно падать со сметанно-чесночным соусом с зеленью. Приятного аппетита! Из Израиля с любовью🇮🇱♥️



4.792158
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)