Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашняя карамель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
- Сахар 150 г
- Сливки 10% 140 мл
- Сливочное масло 70 г
- Соль по вкусу (для солёной карамели)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
1. Сахар растопить в сотейнике с толстым дном. Периодически помешивая, чтобы сахар не пригорал.
2. Когда сахар растопился добавляем частями горячие сливки и мешаем. Когда добавили все сливки провариванием до однородной массы.
3. В горячую карамель добавляем сливочное масло и соль по вкусу(если вы хотите солёную карамель)) и перемешиваем чтобы оно полностью растаяло.
4. Готовую карамель перелейте в подходящую посуду и остудите.
Приятного аппетита 🤤😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851682
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
