Капустная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся Калиничева
#кукпад3 и кукпадовцы, с Днем рождения!!! Пусть будет вкусно каждый день!
На всю семью
Ингредиенты
- капусты 500гр
- фарша (лучше куриного) 500гр
- лука 150гр
- моркови 150гр
- болгарского перца по желанию 150гр
- сметаны 150гр
- яйца 3 шт
- муки 2 ст.л.
- Для заливки:
- сметаны 100гр
- сыра 50гр
- томатного соуса (при желании) 2ст. л.
- Соль
- Зелень по вашему желанию
- приправы любимые (у меня сладкая и копченая паприка, перец черный молотый, базилик сушеный)
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Капусту мелко шинкуем, лук, перец нарезаем кубиком, морковь и сыр натираем на крупной тёрке.
2
На капле масла пассеруем лук, добавляем к нему капусту, болгарский перец, солим, перчим и подтушиваем. Даём остыть.
3
В это время в фарш добавляем яйца, сметану, морковь, соль и специи (найдите копчёную паприку, с ней очень вкусно!) и все перемешиваем.
4
Соединяем подтушенные овощи с фаршем, перемешиваем.
5
В форму, смазанную маслом, выкладываем фарш, распределяем.
6
Для заливки смешиваем сметану, сыр и томатный соус, рубленую зелень по желанию и смазываем верх запеканки.
7
Готовить в духовке при 180© минут 40.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82091
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!