
Фриттата с луком и сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Проще говоря омлет с луком и сосисками😁.
Можно хоть на #завтрак хоть на #ужин ☕🍽
20-25 мин
4 порции
3
Ингредиенты
- Яйца 8 шт.
- Сосиски 4-5 шт.
- Лук репчатый среднего размера 1/2
- Перец сладкий 1/2
- Вода 1/2 стак.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Овощи помыть и очистить, нарезать мелким кубиком. Отправить пассероваться до мягкости. Сосиски очистить от оболочки, нарезать кружочками. Отправить к овощам. Немного обжарить и добавить воду, потушить до испарения.
2
Яйца взбить с солью и перцем. Вылить к овощам и сосискам, разровнять. Накрыть крышкой и убавить огонь на минимум. Готовим до полного исчезновения сырых яиц.
3
Фриттату аккуратно делим на 4 порции, выкладываем на тарелку и подаём с любимым соусом. При желании можно посыпать зеленью (но у меня ее не оказалось). Приятного аппетита!!



4.811982
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)