Фриттата с луком и сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Проще говоря омлет с луком и сосисками😁.
Можно хоть на #завтрак хоть на #ужин ☕🍽
20-25 мин
4 порции
34
Ингредиенты
яйца 8 шт
сосиски 4-5 шт
лук репчатый среднего размера 1/2
перец сладкий 1/2
вода 1/2 стакана
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи помыть и очистить, нарезать мелким кубиком. Отправить пассероваться до мягкости. Сосиски очистить от оболочки, нарезать кружочками. Отправить к овощам. Немного обжарить и добавить воду, потушить до испарения.
2
Яйца взбить с солью и перцем. Вылить к овощам и сосискам, разровнять. Накрыть крышкой и убавить огонь на минимум. Готовим до полного исчезновения сырых яиц.
3
Фриттату аккуратно делим на 4 порции, выкладываем на тарелку и подаём с любимым соусом. При желании можно посыпать зеленью (но у меня ее не оказалось). Приятного аппетита!!
4.811982
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!