Блюда с молоком

Ванильные пончики-кексы без яиц

Name: Ванильные пончики-кексы без яиц
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: ~ 8 шт
Ingredients: муки; сахара; разрыхлителя; растительного масло (у меня кокосовое); молока; Ванилин; соли; корицы; Сгущенка вареная (в качестве глазури)

Рецепт с фото пошаговый

Автор ol

На приготовление потребуется совсем немного времени, и пекутся они всего ничего 15...

~30 мин

~ 8 шт

Ингредиенты

муки 125 гр
сахара 60 гр
разрыхлителя 1 ч. л.
растительного масло (у меня кокосовое) 1,5 ч.л.
молока 90 мл.
Ванилин по вкусу
соли Щепотка
корицы Щепотка
Сгущенка вареная (в качестве глазури)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать все ингредиенты (сначала сухие, а затем добавить тёплое молоко), смешать до однородности. Тесто должно получится достаточно густым.

Заполнить формы (у меня для кексов) на 2/3. Можно выпекать и в специальных формах для пончиков (если они у вас есть, но выпекать тогда нужно пончики минут 8)

Выпекать около 15-20 минут при 180 гр. Дать остыть.

Остывшие кексы я полила сгущенкой. Ещё в качестве глазури можно импользовать растопленный шоколад