Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блины Скородумки на кислом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ира Тезина
#кчаю #масленица #блин
30 минут
10 порций
Ингредиенты
- кислого молока 500 мл
- яйца 2
- топлёного масла 50 г
- разрыхлителя 1 ч/л
- Соль, сахар по вкусу
- Мука
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Растопить топленое масло.
2
В молоко добавить все ингредиенты и перемешать до однородности. Оставить на 10 минут для набухания муки. Муки надо взять столько, чтобы получилось тесто чуть жиже чем на оладьи.
3
Выпекать на слегка смазанной сковороде под крышкой на самом маленьком огне с двух сторон. Я делала это на сковороде небольшого диаметра) затем складывала в стопочку и уже ни чем не смазывала.
4
Получаются настоящие кислые пористые блины (как дрожжевые, только быстрые, поэтому и Скородумки))) с настоящим ароматом топлёного масла!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881458
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
