
ПП шоколадное пирожное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Коваль Дарья
Ингредиенты
- Для бисквита:
- яйца 3
- рисовой муки 50 гр.
- какао 10 гр.
- кефира 70 гр
- Подсластитель
- Для пропитки бисквита
- сладкий кофе
- Для крема:
- маскарпоне 200 гр
- мягкого творога 200 гр
- Подсластитель
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Смешать все сухие ингредиенты для бисквита.
2
Отделить желтки от белков. Желтки смешать с сухими ингредиентами, влить кефир. Должна получиться консистенция сметаны.
3
Белки взбить до пиков и аккуратно ввести в тесто.
4
Вылить тесто в форму (у меня 18 см диаметром), выпекать при 180 градусах примерно 30 минут.
5
Дать остыть и разделить на коржи. Коржи пропитать сладким кофе.
6
Маскарпоне смешать с творогом и подсластителем. Обильно промазать каждый корж.
7
Оставить в холодильнике на 2-3 часа, чтоб пропитался.



4.881483
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями