
Блины ажурные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Зайцева
#выпечкадесерты #кчаю #вкусно #просто #блины
Ингредиенты
- муки 400 гр
- молока 400 мл
- воды 400 мл
- яиц 3 шт
- растительного масла 3 ст.л
- сахара 3 ст.л
- разрыхлителя 15 гр
- соли 0,5 ч.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В просеянную муку высыпаем разрыхлитель и перемешиваем.
Яйца взбиваем с сахаром. К яйцам добавляем соль, растительное масло и молоко. Добавляем муку с разрыхлителем, помешивая ручным венчиком. Вливаем воду. Перемешиваем - и тесто для блинов готово. Блинную сковородку смазываем растительным маслом. В центр сковороды вливаем немного теста и распределяем по дну, вращая сковородку по кругу.
Жарим тонкий блинчик с одной стороны до золотистого цвета.
2
Затем переворачиваем и жарим блин еще 2-3 секунды.
Таким же образом, но не смазывая больше сковородку, продолжаем выпекать остальные ажурные блинчики. Сладкие блины ажурные готовы. Приятного аппетита!



4.95866
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями