
Домашняя паста 🇮🇹 (заготовка)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksenia Maleko
2 часа
Ингредиенты
- Мука 350 г
- яйца + один желток 3
- Куркума для более яркого цвета 1 ч. л.
- Оливковое масло чайная ложка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Муку просеять, сделать углубление вбить яйца, добавить куркуму и оливковое масло, начать замешивать тесто, оно должно быть тугое и однородное. Оставляем отдохнуть 20-30 минут,слегка раскатать, далее я раскатывала в машинке, но у кого нет расскатываем в ручную, на сколько реально тонко.
2
Тесто разложить на столе, слегка присыпать мукой, сложить в трубочку, разрежте на полоски разьединить пасту, её можно готовить сразу или свернуть в гнезда и просушить, после убрать в пакет. А когда к вам нагрянут гости удивить их блюдом Италии 🥰



4.911227
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями