Котлетки из красной капусты с фаршем из куриной грудки, запеченные в духовке

Куриную грудку промыть, морковь промыть и очистить, чеснок очистить. Куриную грудку перекрутить через мясорубку вместе с морковью, чесноком и краснокочанной капустой. В фарш добавить яйцо, соль, свежемолотый черный перец, ухцо-сунели, сухую аджику, куркуму. Хорошо перемешать фарш. Сформировать котлетки. Уложить в форму для запекания смазанную подсолнечным маслом. Сверху накрыть фольгой. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут, затем снимаем фольгу и еще ставим минут на 15-20.

Мой Инстаграм 009pushkinbl_food подписывайтесь буду рад)))Там истории, факты про еду и продукты 👨‍🍳