🍋Домашний майонез без яиц на молоке : 1 минута и готово

Name: 🍋Домашний майонез без яиц на молоке : 1 минута и готово
Prep time: 1 min
Cook time: 1 min
Ingredients: растительного масла без запаха; молока 2,5 %; сока лимона; горчицы; соли; сахара; сушеного чеснока (по желанию); по желанию перец чёрный молотый, любые ваши любимые специи

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔

Никогда раньше и не думала, что майонез можно на молоке приготовить)) Действительно, не такой жирный как с яйцом👍 Соль отрегулировала по своему вкусу и добавила чуть-чуть сахара. Но у меня не получился такой густой как у Вас. Консистенция отлично подходит для заправки салата. Вкусно, оставляю в своей кулинарной копилке😉

Добавить
фотоотзыв

Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️

Очень простой рецепт домашнего майонеза по вкусу его не отличить от покупного, а самое...

1 минута

Ингредиенты

растительного масла без запаха 200 мл
молока 2,5 % 100 мл
сока лимона 2 ч. ложки
горчицы 1 ч. ложка
соли 1/3 ч. ложки
сахара 1/4 ч. ложки
сушеного чеснока (по желанию) 1/4 ч. ложки
по желанию перец чёрный молотый, любые ваши любимые специи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В высокий стакан наливаем холодное молоко (позже я стала делать сразу в банке, чтобы потом не перекладывать - для этого количества ингредиентов подойдёт 0,7л банка), потом растительное масло и на самой высокой скорости взбиваем погружным блендером до загустения. Добавить сок лимона, соль, сахар, горчицу и чеснок (по желанию, нам очень нравится) и ещё немного взбить. Всё, майонез готов! Очень вкусный, густой и не жирный, как с яйцом. Нам очень понравился! Хранить в холодильнике 5 дней.

Приятного аппетита и всего вам доброго и вкусного! 👍😋🤩❤️💐

...