🍋Домашний майонез без яиц на молоке : 1 минута и готово
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️
Очень простой рецепт домашнего майонеза по вкусу его не отличить от покупного, а самое...
1 минута
4
Ингредиенты
- растительного масла без запаха 200 мл
- молока 2,5 % 100 мл
- сока лимона 2 ч. ложки
- горчицы 1 ч. ложка
- соли 1/3 ч. ложки
- сахара 1/4 ч. ложки
- сушеного чеснока (по желанию) 1/4 ч. ложки
- по желанию перец чёрный молотый, любые ваши любимые специи
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В высокий стакан наливаем холодное молоко (позже я стала делать сразу в банке, чтобы потом не перекладывать - для этого количества ингредиентов подойдёт 0,7л банка), потом растительное масло и на самой высокой скорости взбиваем погружным блендером до загустения. Добавить сок лимона, соль, сахар, горчицу и чеснок (по желанию, нам очень нравится) и ещё немного взбить. Всё, майонез готов! Очень вкусный, густой и не жирный, как с яйцом. Нам очень понравился! Хранить в холодильнике 5 дней.
2
Приятного аппетита и всего вам доброго и вкусного! 👍😋🤩❤️💐
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881492
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Никогда раньше и не думала, что майонез можно на молоке приготовить)) Действительно, не такой жирный как с яйцом👍 Соль отрегулировала по своему вкусу и...
28 июня 2021 г.
Ответить
Он каждый раз получается разной консистенции, мне кажется, что это зависит от температуры молока и растительного масла, чем они холоднее, тем гуще. Марина,...
28 июня 2021 г.
Ответить
Главное, что вкусный🤗 Спасибо за новый, для меня, рецепт 😘
28 июня 2021 г.
Ответить
Пожалуйста, Марина! Я дописала в рецепте сахар, то ли его не было в рецепте, по которому я первый раз готовила, то ли я пропустила... 🤦♀️❤️🌼
28 июня 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!