Майонез на молоке без яиц

Подготовим все продукты, они должны быть комнатной температуры. В стакан от погружного блендера, вливаем молоко и растительное масло, взбиваем 30 секунд, не вынемая блендер из смеси. Затем добавляем сахар, соль, горчицу и сок лимона (или уксус).

Взбиваем еще 30 секунд. Готовый майонез, перекладываем в банку и закрываем крышкой. Хранится такой домашний майонез, может 3-4 недели в холодильнике. Готовьте такой майонез, он вам точно понравится. Приятного аппетита!