Майонез на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Лаптева 🏃♂️
#фотоотзыв рецепт от Светы Глебовой Очень мне понравился такой майонез, во-первых,...
Ингредиенты
- рафинированного масла 300 мл
- молока любой жирности (комнатной температуры) 150 мл
- сахара чайная ложка
- соли 0.5 чайной ложки
- горчицы (у меня крепкая, вкусно и с французской!) чайная ложка
- лимонного сока но можно и уксус 1.5 столовые ложки
- чеснока зубчик
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
К молоку комнатной температуры влить масло и начать взбивать погружным блендером(вверх-вниз), через 10 секунд эмульсия станет густой и тогда в стакан блендера отправляем все остальные ингредиенты и взбиваем несколько секунд, до однородности, чем дольше взбиваете тем гуще он становится.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861643
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!