Майонез на молоке

Name: Майонез на молоке
Ingredients: молока; растительного масла рафинированного; лимонного сока (или яблочного 6% уксуса); морской соли; сахара; столовой горчицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Воробьева ✈

#марафон. Интересный рецепт нашла в интернете, честно говоря, вызвал недоверие,...

Ингредиенты

молока 150 мл

растительного масла рафинированного 300 мл

лимонного сока (или яблочного 6% уксуса) 3 столовые ложки

морской соли 1/2 чайной ложки

сахара 1 чайная ложка

столовой горчицы 1 чайная ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединить молоко и масло, взбивать 30 секунд, добавить лимонный сок, соль, сахар и горчицу и ещё взбивать 30 секунд. Всё - майонез готов.

Необходимо добавить - чтобы майонез всегда получался, надо брать ингредиенты (здесь молоко и масло) одинаковой температуры, ёмкость для взбивания должна соответствовать диаметру блендера (чуть-чуть больше)! Масло растительное должно быть рафинированным.

...