
Яблочный майонез без яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lukerya ✈
Один из очень интересных рецептов домашнего постного майонеза.
Ингредиенты
- Небольших яблока 4
- Соли 1 ч. л.
- Горчицы 1 ст. л.
- Куркумы 1 щеп.
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Черного перца 1 щеп.
- Растительного масла 200 г
- Сахара, если яблоки кислые 1 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яблоки очистить от кожуры и семенных камер и запечь в СВЧ 5 минут до мягкости. Блендером сделать пюре. Потом добавить остальные продукты, кроме масла, и взбить до однородности. Влить масло и взбивать несколько минут. Переложить в банку и поместить в холодильник.
2
Так как я допускаю наличие в салате оливье яблок, то я и делала этот майонез под салат. Мне понравилось. Теперь выбираю рецепты, где используется майонез. Экспериментирую. Приятного аппетита! Завтра буду готовить рыбу!



4.841788
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)