Картофель с беконом в духовке

Подготавливаем все ингредиенты. Картофель чистим, чеснок натираем.

У картофеля слегка отрезаем низ, что-бы можно было поставить. И вырезаем 4-5 углублений куда будем заправлять бекон. То что срезала я не выкидываю, просто добавляю все те же ингредиенты и тоже запекаю.

Картофель натираем солью, перцем и чесноком. В прорез и заправляем бекон.

Каждую картофелину кладем в центр листа фольги и собираем по бокам. Сливочное масло топим в микроволновке и поливаем поверх каждой картофелины по 2 чайные ложки. Заворачиваем наши кулечки и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут.

Через 45 минут достаём, разворачиваем и ставим ещё на 10 минут что-бы зарумянилась. Подавать можно в фольге - обрезав края, если вы хотите поливать ароматным маслом которое скопилось внизу.

Приятного аппетита. 😘