Пицца "гавайская"

Name: Пицца "гавайская"
Yield: 6-8 порций
Ingredients: Тесто; Молоко; Мука; Масло оливковое; Дрожжи; Сахар; Соль; Начинка; Куриное филе; Ананас консервированный; Сыр твёрдый; Томатная паста; Базилик сушёный; Орегано сушёный; Перец чёрный; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Cookeatoria

#подарокалександру

30-40 минут

6-8 порций

Ингредиенты

Тесто

Молоко 200 мл

Мука 330 г

Масло оливковое 2 ст.л

Дрожжи 2 ч.л

Сахар 2-3 ст.л

Соль 1/2 ч.л

Начинка

Куриное филе 1-2 шт

Ананас консервированный 1/2 банки

Сыр твёрдый 150-200 г

Томатная паста 2-3 ст.л

Базилик сушёный 1/2 ч.л

Орегано сушёный 1/2 ч.л

Перец чёрный по вкусу

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В глубокую ёмкость просеиваем муку, выкладываем соль, сахар. Вливаем тёплое молоко смешанное с дрожжами и замешиваем тесто. В середине замешивания вливаем оливковое масло. Накрываем плёнкой и отставляем в тёплое место на 30-40 минут.

Куриное филе промываем и отвариваем 20-30 минут, после закипания. Курицу нарезаем на некрупные ломтики, ананас - произвольными кусочками.

Раскатываем тесто в основу, выкладываем в форму/противень. Промазываем томатной пастой, солим и перчим по вкусу, посыпаем орегано и базиликом, выкладываем курицу, ананас. Присыпаем натёртым на средней тёрке сыром, равномерно распределяя по всей основе.

Помещаем в заранее разогретую духовку до 200° на 10-15 минут. Приятного аппетита!

...