Гребешки в беконе, глазированные соевым соусом

Name: Гребешки в беконе, глазированные соевым соусом
Ingredients: филе дикого морского гребешка; бекона; сушёный чеснок; соевого соуса; ст.л кленового сиропа; по вкусу Соль и перец; Свежая петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор fish2o.ru

Нежное мясо гребешков обёрнутое в соленые полоски бекона: идеальное сочетания для...

25 минут

Ингредиенты

филе дикого морского гребешка 250 г

бекона 1 упаковка

сушёный чеснок

соевого соуса 2 ст.л.

ст.л кленового сиропа 1

по вкусу Соль и перец

Свежая петрушка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Гребешки обсушиваем бумажными полотенцами. В миске смешиваем соевый соус, кленовый сироп (или мед), сушёный чеснок и перец, при желании добавляем соли.

Заворачиваем каждый гребешок в полоску бекона (понадобится чуть больше половины полоски). Закрепляем зубочистками, заранее вымоченными в воде в течение 10-15 минут.

Выкладываем гребешки в беконе в форму для выпекания, смазанную растительным маслом. Смазываем каждую штучку маринадом и отправляем в духовку на 200°C градусов минут на 5-7. Достаём гребешки, снова смазываем маринадом и отправляем в духовку ещё на 5-7 минут. Готовые гребешки подаём с лимоном и измельчённой зеленью.