
Куриные ножки с картошкой в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
#подарокалександру
Окорочка - тоже ножки🙂
#Окорочка #Курица #КурицаВДуховке #Птица...
1,5 часа
2 порции
3
Ингредиенты
- окорочка 2
- средних картофелин 7
- Растительное масло
- Куркума молотая
- Соль
- Молотый черный перец
- Майоран сушеный
- Орегано сушеный
- Сушеный молотый чеснок и лук
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Окорочка помыть, обсушить и натереть куркумой с майораном и солью. Затем растереть растительным маслом и дать постоять от 15 минут и более.
2
Картофель очистить, нарезать дольками и замочить в холодной воде на 15-20 минут.
3
Затем обсушить картошку чистым сухим полотенцем, обвалять во всех специях и растительном масле.
4
Форму смазать слегка маслом, выложить окорочка и вокруг картошку. Накрыть фольгой и плотно ее прижать к форме, чтобы не было открытых мест.
5
Разогреть духовку до 200 градусов и поставить форму. Через 30 минут снять фольгу и поставить форму обратно в духовой шкаф еще на 30 минут. Затем вытащить, проверить зубочисткой готовность курицы. Если бульон выходит прозрачный, значит все готово, если с кровью, то запекайте еще минут 10-20. На этом же этапе можно проверить картошку на соль.
Подавать со свежими овощами🥒



4.82091
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)