🍄 Блины с грибами

Просеять муку и перемешать все сухие ингредиенты вместе. Молоко подогреть, чтобы оно было немного тёплым. Влить молоко в муку и перемешать венчиком. Добавить яйца, также перемешать чтобы не было комочков.

Теперь добавляем кипяток, перемешать и добавить растительное масло. Оставляем на полчаса и займёмся начинкой. Жарим нарезанный лук и грибы на не большом количестве оливкового масла. У меня немного шпината, также добавляем и жарим минут 5-7 минут. Незабываем посолить и поперчить по вкусу.

Через полчаса жарим наши блины, без масла, с двух сторон.

Начиняем свои блины и зовём всех к столу! Приятного аппетита!