avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулька, запеченная в духовке

Рулька, запеченная в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маруся
Это блюдо для большой дружной компании, где понимают толк в еде. Получается вкусно,...
2 часа
много
1

Ингредиенты

  • рулька (весом ок.2 кг) 1
  • чеснока 3-4 зубчика
  • апельсин 1
  • лимон 1
  • соевого соуса 2 ст.л.
  • меда 2 ст.л
  • Соль
  • Перец
  • Любимые специи

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Приготовим маринад: выжимаем сок из апельсина и лимона, смешиваем с медом, соевым соусом. Добавим соль, перец, раздавленный чеснок и остальные специи.
2
Рульку выкладываем в глубокую емкость, обмазываем маринадом, оставляем в холодильнике на ночь.
3
Замаринованное мясо помещаем в пакет или рукав для запекания вместе с маринадом. Ставим в нагретую духовку и запекаем 1, 5 часа, затем раскрываем пакет, поливаем мясо выделившимся соком и жарим еще минут 20-30. Должна появиться хрустящая румяная корочка.
4
Разделывайте мясо, пока оно горячее и немедленно подавайте. Его сочность и удивительный аромат поразят домашних! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Приготовила, правда без лимона, под рукой не было. Выглядит красиво, на вкус пойдет, но запах не понравился. Возможно, дело в нарушении рецептуры, а может и...
3 июля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!