Рулька, запеченная в духовке

Name: Рулька, запеченная в духовке
Yield: много
Ingredients: рулька (весом ок.2 кг); чеснока; апельсин; лимон; соевого соуса; меда; Соль; Перец; Любимые специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маруся

Это блюдо для большой дружной компании, где понимают толк в еде. Получается вкусно,...

2 часа

много

Ингредиенты

рулька (весом ок.2 кг) 1

чеснока 3-4 зубчика

апельсин 1

лимон 1

соевого соуса 2 ст.л.

меда 2 ст.л

Соль

Перец

Любимые специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовим маринад: выжимаем сок из апельсина и лимона, смешиваем с медом, соевым соусом. Добавим соль, перец, раздавленный чеснок и остальные специи.

Рульку выкладываем в глубокую емкость, обмазываем маринадом, оставляем в холодильнике на ночь.

Замаринованное мясо помещаем в пакет или рукав для запекания вместе с маринадом. Ставим в нагретую духовку и запекаем 1, 5 часа, затем раскрываем пакет, поливаем мясо выделившимся соком и жарим еще минут 20-30. Должна появиться хрустящая румяная корочка.

Разделывайте мясо, пока оно горячее и немедленно подавайте. Его сочность и удивительный аромат поразят домашних! Приятного аппетита!

...

Эмоции 7

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Мария Бузанова

Приготовила, правда без лимона, под рукой не было. Выглядит красиво, на вкус пойдет, но запах не понравился. Возможно, дело в нарушении рецептуры, а может и...

3 июля 2022 г.

Ответить