Рулька, запеченная в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маруся
Это блюдо для большой дружной компании, где понимают толк в еде. Получается вкусно,...
2 часа
много
1
Ингредиенты
- рулька (весом ок.2 кг) 1
- чеснока 3-4 зубчика
- апельсин 1
- лимон 1
- соевого соуса 2 ст.л.
- меда 2 ст.л
- Соль
- Перец
- Любимые специи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовим маринад: выжимаем сок из апельсина и лимона, смешиваем с медом, соевым соусом. Добавим соль, перец, раздавленный чеснок и остальные специи.
2
Рульку выкладываем в глубокую емкость, обмазываем маринадом, оставляем в холодильнике на ночь.
3
Замаринованное мясо помещаем в пакет или рукав для запекания вместе с маринадом. Ставим в нагретую духовку и запекаем 1, 5 часа, затем раскрываем пакет, поливаем мясо выделившимся соком и жарим еще минут 20-30. Должна появиться хрустящая румяная корочка.
4
Разделывайте мясо, пока оно горячее и немедленно подавайте. Его сочность и удивительный аромат поразят домашних! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861598
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Приготовила, правда без лимона, под рукой не было. Выглядит красиво, на вкус пойдет, но запах не понравился. Возможно, дело в нарушении рецептуры, а может и...
3 июля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!