Блины на Масленицу. Полосатые блины-зебра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алтынка
Очень красивые и вкусные полосатые блинчики. Отличный вариант для тех, кто захочет...
Ингредиенты
- яйца 3
- молока 500 мл
- сахара 1-2 ст.л
- ванилина (по желанию) 1 пакетик
- муки 250 гр
- сливочного масла 30 гр
- какао 1-2 ч.л
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Вбить в миску яйца, добавить щепотку соли, ванилин и сахар. Все хорошенько перемешать венчиком.
2
Добавить 50 мл молока, перемешать. Ввести просеянную муку. Перемешать и влить оставшееся молоко (Молоко должно быть теплое).
3
Добавить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать. Оставить тесто отдыхать минут на 20.
4
В пустую полулитровую бутыль всыпать какао, налить половник теста и тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков. Затем добавить ещё 2 половника. Перемешать и сделать в крышке отверстие.
5
Разогреть сковороду и выпекать блины удобным для вас способом:
6
1-ый способ: при помощи бутыли влить темное тесто в виде спирали начиная от центра. Затем влить светлое тесто, перевернуть блин и жарить с другой стороны
2-ой способ: влить светлое тесто, затем как блин немного схватиться быстро нарисовать узор из темного теста, перевернуть и жарить с другой стороны.
7
Я выпекала блины первым способом, т. к. при этом способе темное и светлое тесто смотрятся как одно целое и темное тесто тоже получается с дырочками.
8
Можно ещё поменять тесто местами тогда у вас получатся шоколадные блины со светлыми полосами. Приятного вам чаепития!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861588
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
12
14
21
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 18
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!