
Толстые блины на ржаной муке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Ингредиенты
- Мука ржаная 1 стакан
- Мука пшеничная цельнозерновая 1 стакан
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 чайная ложка
- Сахар 2 столовые ложки
- Соль щепотка
- Яйцо куриное С0 1 шт
- Молоко 200 мл
- Вода 300 мл
- Масло растительное в тесто 3 столовые ложки
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать два вида муки, добавить сахар, дрожжи. Молоко смешать с водой подогреть. Яйцо слегка взбить с солью, добавить к мучной смеси. Постепенно вливая теплую жидкую смесь. Замесить однородное тесто. Влить масло, перемешать.
2
Тесто оставить в теплом месте на 1,5 час. За это время тесто подходит трижды. После третьего раза жарить блины.



4.99564
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями