Тушеная капуста на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья38
Вкусно, в принципе не долго 👍🏽☺️ Сковорода лучше с толстым дном 😉 #тушенаякапуста
30-40 мин.
4-5 порций
Ингредиенты
капусты 1/4 кочана
морковь 1
луковица 0,5
сосиски венские (длинные) или по желанию 2
лавровый лист 1
воды 1,5 ст
Томатная паста (или кетчуп, или помидоры) 1,5 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Перец, укроп и петрушка суш. по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
У меня приготовлено с добавлением остатков из холодильника: картофель 1 шт, луковица и морковь четверть - добавлены. Но можно и без них))
2
Шинкуем капусту, лук крупно режем, морковь на крупной тёрке натираем, картофель крупными кубиками.
3
Обжариваем две минуты на сильном огне лук и морковь, добавляем томатную пасту и ещё две минуты обжариваем.
4
Выкладываем половину капусты, обжариваем 5 мин. Она размякнет и будет удобно перемешивать потом.
5
Выкладываем остаток капусты и обжариваем ещё 5 мин. Добавляем картофель. Солим, перчим, добавляем сушёные укроп и петрушку. Обжариваем ещё 3-4 мин.
6
Кладём лаврушку и наливаем воды так, чтобы покрывала капусту. Накрываем крышкой и тушим 10 мин.
7
Пока тушится, обжариваем сосиски. Капусту через 10 мин помешать, выложить сосиски и протушить ещё 5 мин. ГОТОВО! Приятного аппетита 😋🤓😉
4.921131
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Какая красота 😻 какая вкуснота 😋 вот бы увидеть и другие ваши кулинарные шедевры , публикуйте ещё
29 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!